Super piatto di frullati verdi

⏱ Tempo di lavoro: 15 minuti

🍽 Dosi: 2

📈 Livello di difficoltà: facile

🌱 Vegano

💚 F rullato verde

 

SMOOTHIE-BASIS

INGREDIENTI:

• 1 banana congelata
• 150 g di mango congelato
• 60 g di spinaci freschi
• 50 g di pezzi di cetriolo congelati
• 1/2 avocado (facoltativo)
• 2 cucchiai di burro di mandorle (o altro burro di noci a scelta)
• 100 ml di frullato verde
• 80 ml di latte o di un'alternativa a base vegetale (ad es. latte d'avena)
• 1 cucchiaio di sciroppo d'acero
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)

PREPARAZIONE: Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore e frullare per almeno 60 secondi fino a ottenere una consistenza cremosa e soffice.

ESEMPIO DI TOPPING

INGREDIENTI:

• 1 cucchiaino di cocco in scaglie
• 1 cucchiaino di semi di chia
• 1 cucchiaino di semi di girasole
• 1 cucchiaio di burro di mandorle
• 1 manciata di frutti di bosco freschi

PREPARAZIONE: dividere il composto del frullato in due ciotole e guarnire con le guarnizioni. In alternativa, è possibile utilizzare granola, noci o frutta fresca di stagione.

ARRANGIAMENTI

Servite subito le ciotole decorate e gustatele.