COSA SONO I MICRONUTRIENTI? TUTTO SUI PICCOLI AIUTANTI

Che si tratti di verdure verdi, noci croccanti o frutta fresca, i micronutrienti si trovano in quasi tutto ciò che mangiamo. Eppure molte persone non sanno esattamente cosa significhi questo termine. Cosa sono esattamente i micronutrienti? Sembrano piccoli e poco appariscenti, ma la loro influenza è enorme! Vi spieghiamo in modo molto semplice cosa sono i micronutrienti, quali sono, di quali ha bisogno l'organismo ogni giorno e come si può ottenere facilmente una quantità sufficiente di micronutrienti!

Indice dei contenuti: 

1 Cosa sono i micronutrienti?

2 Quali sono i micronutrienti?

3. di quali micronutrienti ha bisogno l'organismo ogni giorno?

4. Come posso assumere una quantità sufficiente di micronutrienti?

Cosa sono i micronutrienti?

Pensate al vostro corpo come a una piccola fabbrica che lavora sodo. Per far sì che tutto fili liscio - dalla lucidità di pensiero, al buon umore, al sistema immunitario funzionante - la fabbrica ha bisogno non solo di materiali (macronutrienti come carboidrati, grassi e proteine), ma anche di piccoli aiutanti molto speciali : i micronutrienti.

Questi piccoli assistenti sono costituiti da vitamine, minerali e oligoelementi. Assicurano che l'elettricità scorra nel corpo, che gli ingranaggi si muovano e che il sistema immunitario non vada in vacanza.

Senza di essa, molti processi dell'organismo sarebbero semplicemente... fermi. È un po' come una fabbrica senza elettricità: le materie prime ci sarebbero, ma non verrebbero lavorate - non accadrebbe nulla!

Quali micronutrienti ci sono?

Ok, ora sapete che i micronutrienti sono piccoli aiutanti dell'organismo, senza i quali molte funzioni corporee non potrebbero funzionare. Ma quali sono i micronutrienti? In generale, esistono tre gruppi: vitamine, minerali e oligoelementi.

1. le vitamine - le tuttofare

Coordinare e controllare innumerevoli processi nella vostra fabbrica del corpo, dalla gestione dell'energia al controllo qualità. Senza di loro: blocco del piano esecutivo

La frutta e la verdura sono bombe vitaminiche!

Vitamine liposolubili (vengono assorbite dagli alimenti e immagazzinate in caso di assunzione eccessiva):

• Vitamina A (retinolo)
• Vitamina D (colecalciferolo)
• Vitamina E (tocoferolo)
• Vitamina K (fillochinone / menachinone)

Vitamine idrosolubili (non possono essere conservate e devono essere reintegrate regolarmente):

• Vitamina B1 (tiamina)
• Vitamina B2 (riboflavina)
• Vitamina B3 (niacina)
• Vitamina B5 (acido pantotenico)
• Vitamina B6 (piridossina)
• Vitamina B7 (biotina, nota anche come vitamina H)
• Vitamina B9 (acido folico/folato)
• Vitamina B12 (cobalamina)
• Vitamina C (acido ascorbico)

2. Minerals - i gestori del sito

Assicurano il buon funzionamento di strutture portanti come ossa, muscoli e nervi. Non c'è stabilità senza di loro: l'ossatura di base della fabbrica!

• Calcio
• Magnesio
• Potassio
• Sodio
• Cloruro
• Fosforo
• Zolfo

3. oligoelementi - gli specialisti del lavoro di precisione

Appaiono raramente, ma quando appaiono si trovano in corrispondenza degli interruttori cruciali: per il sistema immunitario, per la protezione delle cellule o per il trasporto dell'ossigeno - appena visibili, ma indispensabili!

Oligoelementi essenziali:

• Ferro
• Zinco
• Selenio
• Iodio
• Rame
• Manganese
• Cromo
• Molibdeno
• Fluoruro (discusso in modo controverso, ma ufficialmente spesso citato)

Oligoelementi non essenziali (ad esempio, non necessari per tutti):

• Nichel
• Silicio
• Vanadio
• Cobalto
• Boro
• Arsenico (probabilmente importante in quantità estremamente ridotte - ma fate attenzione!)

Quali sono i micronutrienti? Ecco un breve riassunto:

Categoria	Numero	Esempi
Vitamine	13	A, B1-B12, C, D, E, K
Minerali	7	Calcio, magnesio, potassio ...
Elementi in traccia	circa 10-15	Ferro, zinco, iodio, selenio ...

 

Di quali micronutrienti ha bisogno l'organismo ogni giorno?

Ora sapete cosa sono i micronutrienti e quali sono i loro effetti. E quali sono i micronutrienti a cui dovreste pensare ora? In realtà non esiste un elenco giornaliero universale che "il corpo vuole ogni giorno" - è decisiva la situazione del fabbisogno individuale : età, sesso, stato di salute, gravidanza, livello di attività, ecc.

MA - Ecco un elenco di vitamine e minerali raccomandati quotidianamente dalla Società tedesca di nutrizione o EFSA:

• Vitamina C
• Vitamina B1 (tiamina)
• Vitamina B2 (riboflavina)
• Vitamina B3 (niacina)
• Vitamina B5 (acido pantotenico)
• Vitamina B6 (piridossina)
• Vitamina B7 (biotina)
• Vitamina B9 (acido folico)
• Vitamina B12 (cobalamina)
• Magnesio
• Potassio
• Calcio
• Zinco
• Ferro
• Selenio
• Iodio

Perché avete bisogno di questi micronutrienti ogni giorno? È semplice: perché il vostro corpo non può immagazzinare tutto: la vitamina C, ad esempio, si esaurisce più velocemente di quanto possiate dire "limone". E perché il vostro corpo è una vera e propria operazione 24 ore su 24, 7 giorni su 7, che ha bisogno di nuovi piccoli aiutanti ogni giorno per far funzionare tutto senza intoppi.

Il problema è che una carenza non si nota da un giorno all'altro, ma si insinua in modo molto silenzioso. Spesso ce ne si accorge solo quando i livelli di energia calano, la concentrazione diminuisce o semplicemente non ci si sente più bene.

Come posso assumere una quantità sufficiente di micronutrienti?

Con una dieta normale, colorata e consapevole, si dovrebbe ottenere una quantità sufficiente di micronutrienti dalla propria alimentazione. Tuttavia, lo stress, uno stile di vita attivo o alcuni comportamenti alimentari (ad esempio, quello vegano) possono modificare il fabbisogno di micronutrienti. Può essere una sfida assumere tutti i nutrienti necessari.

Come ottenere una quantità sufficiente di micronutrienti? Iniziate dalla vostra dieta!

Come potete quindi assicurarvi che la vostra fabbrica personale, cioè il vostro corpo, sia sempre alimentata senza problemi? Vi diamo alcuni consigli per riuscirci:

1. Mangiate cibi colorati!
   I colori nel piatto significano una varietà di sostanze nutritive, ad esempio spinaci o broccoli verdi, pomodori o bacche rosse e carote arancioni o un delizioso mango: mangiare un arcobaleno = fare il pieno di micronutrienti!
   
   
2. Frutta a guscio, semi e cereali integrali - le centrali energetiche
   Mandorle, semi di lino, avena e simili sono ricchi di micronutrienti: un cucchiaio qui, una manciata là: ecco il vostro miglioramento nutrizionale.
   
   
3. Grassi buoni e fonti animali (se vi piacciono)
   Pesce, uova, formaggio e carne (con moderazione) forniscono, tra l'altro:
   - Vitamina B12
   - Ferro
   - Vitamina D (nei pesci marini grassi)
   → Siete vegetariani o vegani? Allora assicuratevi di assumere una buona combinazione di fonti vegetali e, se necessario, di utilizzare integratori ragionevoli.
   
   
4. Sole e aria fresca = aumento della vitamina D
   In estate, la luce del sole aiuta a produrre vitamina D - ma: in inverno, spesso non è sufficiente.
   → In questo caso, è spesso opportuno assumere un integratore mirato (dopo aver consultato il proprio medico di fiducia).
   
   
5. Integrazione mirata - intelligente invece che indiscriminata
   Se sapete di avere un fabbisogno maggiore, aiutatevi:

• Integratori con ingredienti chiaramente etichettati
• Controllare i valori del sangue per una cura mirata
• Concentrati di micronutrienti

Volete integrare i micronutrienti con una dieta sana? Allora date un'occhiata al nostro VITAL FLOW. Il concentrato di micronutrienti è il vostro compagno quotidiano con oltre 70 ingredienti di origine vegetale, combinati con 15 vitamine e minerali per il vostro sistema immunitario¹, la vostra energia² e la vostra lucidità mentale³. Grazie alla forma liquida, il vostro corpo può assorbire i nutrienti in modo particolarmente efficace.

A FLUSSO VITALE

¹ Vitamina C, vitamina D, vitamina B₆, vitamina B₁₂, acido folico, ferro e zinco contribuiscono alla normale funzione del sistema immunitario.

² La vitamina B₂, la vitamina B₆, la vitamina B₁₂, la niacina, l'acido pantotenico, l'acido folico, la vitamina C, il ferro e il magnesio contribuiscono al normale metabolismo energetico e alla riduzione di stanchezza e affaticamento.

Il ferro e lo zinco contribuiscono alla normale funzione cognitiva. L'acido pantotenico contribuisce alle normali prestazioni mentali.

Una dieta equilibrata e varia e uno stile di vita sano sono importanti.

Se desiderate integrare la vostra dieta sana con i micronutrienti: VITAL FLOW