Siamo gli originali con i pezzetti di zenzero. La nostra particolarità: I nostri Ginger Shot bio sono preparati in base a una ricetta tramandata, creata in convento. Sono genuini, naturali e buoni come un tempo, quando non esistevano né gli aromi artificiali né i conservanti. Per sapere di più su Kloster Kitchen, lo staff, la nostra motivazione e altro ancora puoi consultare la pagina "Chi siamo".

Ginger Shot Classic / Curcuma / Melagrana (ex GingerDRINK)
La nostra gamma di Shot nel tempo è stata ampliata. Allo Ginger Shot Classic inizialmente si sono aggiunti Curcuma e Melagrana. Ma l’ingrediente principale, i pezzetti di zenzero, è presente in tutti i nostri Shot. Di conseguenza abbiamo modificato la logica dei nomi di prodotto. I nomi dunque ora si compongono come segue: Ginger Shot + gusto E quindi abbiamo Ginger Shot Classic, Ginger Shot Curcuma e Ginger Shot Melagrana. 

No!

Certo, ovvio che sappiamo che per alcuni il termine “shot” suona come una dose di bevanda alcolica. Ma abbiamo scelto di chiamare così le nostre bibite perché, come del resto gli alcolici, si possono bere in un unico sorso (circa 30 ml).

I nostri prodotti non ancora aperti si conservano fuori dal frigorifero.
La scadenza di un prodotto Ginger Shot chiuso è di 24 mesi dall’imbottigliamento. La data di scadenza è riportata sul coperchio della bottiglia. Una volta aperti i nostri prodotti vanno tenuti in frigorifero e si conservano come minimo per 12 giorni. L’importante è che siano conservati al freddo e al buio.

I nostri prodotti non ancora aperti si conservano fuori dal frigorifero. La maggioranza dei nostri clienti preferisce gustarli freschi.

Una volta aperte le bibite vanno conservate al buio e al freddo in frigorifero. Una volta aperti, i nostri Shot si conservano in frigorifero come minimo 12 giorni.

Da parte nostra consigliamo di assumere una dose (30 ml) non diluita al giorno. Con 30 ml al giorno l’organismo assume tutte le principali sostanze contenute nello zenzero. Ma poi sta a te scegliere quante dosi gustare al giorno.

Abbiamo preparato un elenco dei nostri rivenditori. 

Inoltre puoi acquistare anche direttamente nel nostro shop online. Dai un’occhiata, perché soprattutto se fai scorta ordinare online conviene!

Dato il processo produttivo naturale, agitando la bottiglia i pezzetti di zenzero si distribuiscono uniformemente nella bottiglia.

Come dire: shake to activate.

All’interno della bottiglia può verificarsi la separazione tra gli ingredienti. Questo fenomeno dipende dagli ingredienti naturali utilizzati, che presentano consistenze diverse. Quindi non c’è motivo di preoccuparsi! Basta agitare bene prima di gustarli!

Lo zenzero viene raccolto a mano, perché solo le parti migliori vengono a seguire lavorate. Per la lavorazione e l’imbottigliamento abbiamo sviluppato un procedimento specifico che consente di tagliare lo zenzero in modo finemente, in modo uniforme e delicato.

Lo zenzero raccolto di fresco presenta una buccia. È bianco, e la buccia praticamente non si vede Solo a contatto con l’aria la buccia acquisisce il tipico color marrone. È parte del naturale processi di essiccazione. Vogliamo garantire ai nostri clienti un’esperienza di gusto freschissima e costante nel tempo; per questo sbucciamo lo zenzero con cura, in modo da garantire questo standard di qualità.

Affinché i nostri prodotti privi di conservanti durino comunque a lungo e mantengano il gusto del fatto in casa, abbiamo sviluppato una tecnologia dedicata. In fase di produzione riscaldiamo i Ginger Shot affinché preservino le preziose sostanze contenute.

Produciamo sia in Germania che in Austria.

Le nostre bibite sono sia vegetariane che vegane, in quanto non utilizziamo ingredienti di origine animale.

Oltre all’accurata selezione di fornitori delle materie prime, controlliamo la qualità dei prodotti lungo l’intero processo di lavorazione fino al prodotto finito. Oltre ai singoli ingredienti, sono certificate bio anche tutte le aziende che producono e lavorano gli ingredienti. 

Ovviamente siamo certificati ufficialmente anche noi.

Organismo di controllo bio: DE-ÖKO-006
Codice di controllo bio: DE-BY-006-48299-BD

Nella panoramica degli ingredienti vedi tutto ciò che le nostre bibite contengono.

La pectina è un addensante vegetale, che rende i liquidi più cremosi contribuendo così a lasciare a lungo in sospensione nel vetro i pezzetti di zenzero per creare una sensazione gradevole al palato. In questo modo ogni sorso si trasforma in vero piacere, e la sferzata piccante dello zenzero non si concentra tutta alla fine.

Per garantire una qualità di prodotto costante. Il sapore del succo di limone fresco può varare in base alla posizione della pianta, alle ore di sole e al grado di maturità dei frutti raccolti: a volte è più dolce, a volte più aspro. Per ottenere un gusto uniforme e bilanciato ricorriamo pertanto al succo di limone concentrato. Naturalmente della migliore qualità bio!

Fin dall’inizio volevamo che i nostri Ginger Shot si avvicinassero il più possibile all’originale. Se pressato o schiacciato, lo zenzero sa leggermente di muffa. Lo zenzero invece chiede di essere tagliato finemente e lavorato subito, con tanto amore. Tutto questo ha delle ragioni precise. Quanto più ampia la superficie tagliata, tanto meglio le sostanze contenute nello zenzero e dunque il sapore si mescoleranno con l’ambiente circostante, arricchendolo. Inoltre gli oli essenziali contenuti nello zenzero sono volatili. Quanto più veloce la lavorazione, tanto maggiori saranno i benefici di questi oli. Si tratta di ragioni che ben giustificano lo sviluppo di una delicata procedura di lavorazione ad hoc. Per questo motivo la produzione delle nostre bibite è impegnativa e intensa, ma noi crediamo che ne valga davvero la pena.

Lo sciroppo d'agave è un dolcificante naturale derivato dall'agave. La ricetta originale, che costituisce la base delle nostre bevande, conteneva zucchero. Lo zucchero contiene minerali preziosi, ma non è adatto ai diabetici. Per armonizzare il gusto e la consistenza, abbiamo sostituito lo zucchero con il dolcificante naturale agave.

Il modo più semplice è ordinare nel nostro  shop online.

oppure telefonicamente al numero: +49-9151-966904-0

o anche via mail all’indirizzo: kundenservice@klosterkitchen.com

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Austria:
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Paese Bassi:
Fino a 40 € = 6,90 €
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Svizzera:
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In poche parole: mi dispiace, purtroppo no.